Vendemmia 2017 Si conclude una storia dell’uva

Lavoriamo quasi un anno per arrivare a raccogliere il frutto della vigna, ma la terra ed il clima ci riservano spesso sorprese che dobbiamo saper affrontare con tempestività e con capacità risolutive, per arrivare a portare a termine una vendemmia di qualità.

Abbiamo affrontato un inverno molto asciutto, con temperature più rigide rispetto alle ultime due annate. Ci sono state inoltre alcune gelate primaverili ed abbiamo dovuto affrontare estate molto calda con poche precipitazioni.