Tag: Gestione Vigneto

Novembre: non solo mese di vino novello e castagne! Potatura

15 Novembre 2017

Oggi, la vite, è come se dormisse, domani invece germoglierà e, dopo ancora, darà vita a nuovi frutti.

In questo momento, quando la pianta è priva della sua parte verde e il suo ciclo vegetativo rallenta fino ad arrestarsi, quasi quasi per meritarsi un dolce e meritato riposo, la squadra di Agriservizi inizia il lavoro “di stagione”: la potatura.
Quel taglio dal quale nascerà la nuova annata enologica.
Un lavoro che richiede esperienza e capacità, poiché fondamentale per la qualità delle produzioni e la longevità della vigna.
La ripresa vegetativa è ancora lontana ma è importante preparare la pianta in modo ottimale.

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Pulizia Capezzagne

12 Luglio 2017

Prendiamo lo spunto dall’ultima pulizia capezzagne che abbiamo fatto, per una riflessione in senso generale che riguarda una della tante attività che noi svolgiamo nel vigneto.
In questi ultimi anni ci sono stati importanti cambiamenti che hanno interessato la nostra viticoltura (infittimento, razionalizzazione degli impianti, meccanizzazione, ecc.).
Il perseguimento di obiettivi di qualità e di salvaguardia del territorio, hanno modificato in modo significativo l’approccio concettuale sulla gestione del suolo del vigneto.
Dobbiamo altresì tener presente che le tecniche di mantenimento del suolo e delle erbe infestanti possono influenzare in modo importante gli aspetti agronomici ed ambientali di un territorio.

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